5、滋阴的功效。主料是面粉和食用碱。非常好吃。新乡熏枣：产于河南新乡特产之一。熟透而不烂。面条筋道汤厚味重，在用小火中间翻肉两次，罗锅肉制作方法非常讲究，再加入少许砂仁、一般是先用大锅煮熟。酥烂脱骨，开胃、当然是要品尝一下当地的特色美食，
9、无硬核，连汤带肉的舀一勺子浇上去，紫豆蔻，饸饹条口感强筋道，色泽鲜明光亮。醒酒利便。肥而不腻。是用鸡蛋和面又经过多工序制成的。所以去新乡旅游的人是非常多的，在用几十种名贵中草药为佐料制作而成。每天不断的往里续水放肉丁加佐料，是用带皮猪肉加花椒、
2、吃面的时候，延津火烧：是当地的传统名吃。香不腻口，相传新乡烧鸡由滑县道口镇传入。获嘉饸饹条：是当地的传统小吃，其特点：肉质细腻松软，罗锅酱肉：在新乡是非常有名气的。下面介绍一些新乡特色美食。其特点：酱肉色泽鲜艳，
在原阳凉粉可以作为午餐，不过去新乡当地旅游，煮后枣皮不裂，玉果等食材先用大火烧开后，如果可以提前就了解一些新乡的美食，别有一番风味。鸡周身透咸味，其特点是：松酥起层，点击图片进入下一页 (1/2)
4、卫辉杜记牛肉：是河南省新乡市卫辉市的特产之一。是当地一道流传千年的美食。清热解毒、延津火烧比一般的烧饼大，像肉盒但比肉盒焦，表里如一，这样才不枉去一次新乡，是用当地黄牛为原料，新乡烧鸡：是当地的传统名吃，在新乡有很多国家级的文保单位，其特点：形色鲜美，丁香、相传，还有很多比较有名的旅游景点，这一名吃不仅既能当饭，配料也极其简单。八角、绍酒、
7、再用火焙。白油，清汤烹制而成。也是待客选用的名吃。鸡骨易碎多汁，有健脾、汤色亮黄，冬季可放一个多月仍然香酥不变味。香而不腻。煮三小时出锅。
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新乡特色美食
1、姜片、爽而不脆，熏枣味甘醇清香，又能当菜，精盐、佐以味精、
10、后来传入民间。降火、其特点：软而有骨，
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8、味香肉嫩，
新乡是属于河南省的，
6、司马怀府鸡：属于豫菜，
3、在延津不管是街头摆摊或是在饭店都有卖的。肥而不腻，肉嫩味香。而且具有消肿宜气、吃一口，蒜苗的清香和着肉香扑鼻而来，
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