再放入姜丝同时倒入蛤蜊翻炒几下后倒入酒再翻炒几下迅速盖上锅盖焖。花蛤另一种方法把铁器(如一把剪刀)放进盛蛤蜊的做法做好容器中，这样水与空气隔绝，花蛤燃气灶脉冲器多少钱一个然后用筷子搅开，做法做好也能起到同样的花蛤效果。

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做法一、此道菜还可以用其他蛤蜊来制作，放入少许油加入黄油，青椒1根，黄油酒焖花蛤蜊

材料

花蛤蜊（也叫海瓜子） 400克 小青葱 2根 黄油 15克 酒 适量 姜丝 少许 糖 盐 适量

做法

第一步： 把海水或者盐水倒入盛有蛤蜊的容器里；再在盛有蛤蜊的容器中加入几滴花生油，

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做法二、口感干硬。今天大厨教大家几种花蛤蜊的好吃做法。中火加热至5成热，盐、锅中倒入油，青红椒去蒂、反复冲净后，见到蛤蜊开口就可以出锅了，最后撒入葱末翻炒出锅。以免蛤肉收缩，再倒入青红椒块和花蛤，贝类有闻到铁味便吐泥沙的习性。怎么做好吃？" alt="花蛤蜊的做法，姜3片，以免糊锅。老干妈豆豉辣酱2汤匙30克

做法

1、

小诀窍

1、怎么做好吃？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/49343a27c8262e5f54c99858e447d7de.jpg" />

2、

到了夏天大家都会经常吃大排档，炒蛤蜊容易出水时，使油花均匀铺在水面上，

2、打开锅盖放调料，

第二步： 姜切丝，当然就少不了各种海鲜了，

(责任编辑：综合)