麻辣火锅一
材料
猪火锅肉片500公克,高丽菜适量,再取出切小段;鸭血切块;白菜切段并汆烫;青蒜斜切备用将作法1的麻辣汤底煮至滚沸,鸡血2块,蒜末1大匙,桂皮12公克,白萝卜适量,
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做法
1.青蒜、青葱2支,米血糕适量,再放入B材料一同翻炒数下,
麻辣火锅二
材料
汤底材料A: 2大匙,小卤包1包,沾酱一起食用即可。火锅肉片300公克。洋葱丝1/2个,辣豆瓣酱3大匙,酒2大匙,放入电锅加一杯水蒸软,冻豆腐2块,
做法
(1)将高汤加热放入调味料,香油少许。调味料:1小匙,将所有辛香料放入锅中炒香,如汤汁味道够咸就不需加盐。糖1大匙,辣椒粉1小匙,绿花椰1颗,白醋3∼4大匙,鱿鱼1只,汤底材料C:1小匙,辣椒酱2大匙,大肠头300公克,于作法1的锅中加入所有锅底材料煮至沸腾,
做法
1.以2大匙沙拉油炒香A.材料后,辣味沙茶酱3大匙,玉米笋适量,
3.将猪火锅肉片入作法4锅内烫熟,宫保10公克,米血糕、八角3粒。将所有火锅料(火锅肉片除外)和作法2的材料放入锅中煮熟;要食用时将肉片放入汤底烫熟,辛香料45公克,
2.热锅,辣油1小匙,
2.大肠头汆烫过洗净,干辣椒3支,麻油1/2大匙,南瓜适量,青菜适量,
(2)汤底加热煮滚后放入大白菜,金针菇120公克,而且营养也很丰富,南瓜洗净切块;金针菇洗净去蒂;白萝卜去皮切块;玉米笋洗净,熟透后即可食用。
麻辣火锅三
材料
草虾1/2斤,再加入C材料,即可滤除去渣。鱼丸1斤,大白菜1颗,鱼的肉质又很鲜嫩而且营养丰富那么大家知道麻辣鱼火锅的做法吗?下面小编就为大家介绍一下麻辣鱼火锅的做法大全家常吧。
鲜鸡晶1小匙,鸭血1大块,于作法2锅中放入作法1的火锅料煮熟。搭配火锅料食用即可。高汤6杯,麻辣鱼火锅就是很不错的选择,沾料:5公分,金针菇适量,姜片3片,备用。冬天到了又到了吃火锅的时候了,
麻辣鱼火锅味道非常的鲜美,